En 1980 Alpina industrializó por primera vez el Arequipe, el cual era una preparación casera tradicional realizada por mamás colombianas.
Un día en familia se merece una receta sorpresa para compartir. Tengamos a la mano frutas, galletas de sal, tostadas y este delicioso dip de Arequipe Alpina para tus pasabocas favoritos.
Ingredientes:
- 125 mililitros de Crema de Leche Alpina
- 110g de Arequipe Alpina
- ¼ de cucharadita de cardamomo
- 1 manzana verde
- ¼ de taza de fresas
Preparación:
1. Empezamos mezclando la Crema de Leche Alpina, el Arequipe Alpina y el cardamomo hasta integrar todo, llevamos esto a un sartén a fuego bajo y dejamos reducir por 5 minutos.
2. Por último llevamos a un bowl y servimos con las manzanas y las fresas.