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Almojábanas Colombianas
Almojábanos... Son una variedad de pan colombiano de queso, muy popular especialmente en la región de Cundinamarca, muy similares al pandebono, pero son una delicia en todo el país.
Arroz con leche, no me quiero casar, yo quiero viajar mucho y volver a estudiar!
El arroz con leche es el postre por antonomasia de los hogares de toda España y América latina, uno de los dulces tradicionales que usted podrá encontrar fácilmente en lugares como el centro de Bogotá y en muchas ciuades de Colombia, muy fácil de hacer, y con pocos ingredientes.
Arequipe, tan rico... que nadie me lo quite
El dulce de leche o Arequipe como lo llamamos en Colombia, hace las delicias de todos, en todas partes del país y del...
Natilla colombiana, ¡las mejores las de mi tía!
Receta de Natilla colombiana... El postre típico de la navidad en Colombia, es la natilla, y se come acompañada por los buñuelos. Por estas fechas es muy común compartir platos de natilla y buñuelos entre vecinos, familiares y amigos, noviembre es hora de empezar los preparativos ¿no creen?
¿Mazamorra Chiquita? Quien se la come no se la quitan...
¿Mazamorra Chiquita? Quien se la come no se la quitan...La mazamorra chiquita es una sopa boyacense elaborada a base de maíz, deliciosa, muy nutritiva, típica de la cocina colombiana.
Prueba esta receta y otras de nuestro blog: https://misaboracolombia.com/blogs/recetas-misaboracolombia
Tamales, cultura y tradición que une
Tamales, cultura y tradición que uneEl Tamal es uno de los platos mas populares en Colombia, sus sabores conjugan las tradiciones haciéndolo el plato ideal para un desayuno típico y en épocas decembrinas.Hay una gran variedad de tamales en Colombia cada región tiene su propia variedad, asi tenemos entonces los riquísimos tamales Tolimenses; el Santandereano, Santafereño, Antioqueño, y el tamal o pastel Costeño...
Changua, un sabor que huele a despertar en casa…
La Changua un plato típico colombiano, una sopa de leche y huevos que se prepara especialmente en el Altiplano Cundiboyacense en el centro del país. Se toma para el desayuno, es una receta económica y lleva ingredientes que siempre tenemos en casa.
Se prepara preferentemente los fines de semana. Se acompaña con chocolate caliente y pan o arepa, ¡una verdadera delicia!
Sancocho, ¡donde come uno comen 8!
Preparar este delicioso Sancocho de carne, es uno de los platos más tradicionales colombianos.Este divino plato es ideal para domingos en familia, es sano, nutritivo y tiene muchas vitaminas. Originalmente se cocina con gallinas criollas, es decir, aquellas que se han criado en el campo, pero también puedes emplear carne de pollo.
Papas "Chorreadas" ¡Sencillamente deliciosas!
Papas chorreadas o papas “chorriadas”, son un plato típico originario del centro de Colombia, principalmente de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá y que se puede preparar de varias formas y con distintos ingredientes pero igual de deliciosas y rápidas, te proponemos esta receta sencilla...
¡Que rico comer una Bandeja Paisa!
La bandeja paisa es un plato característico de la cocina antioqueña, en Colombia; si preguntas por bandeja de arriero te darán el mismo delicioso platillo.
Apetecible y suave Sobrebarriga bañada en salsa criolla
La carne se prepara acompañada de ingredientes como el ajo, tomate, sal y otros condimentos, junto con papa, así como yuca o arroz y aguacate como acompañantes.
Receta de dip de Arequipe Alpina Una delicia!
Un día en familia se merece una receta sorpresa para compartir. Tengamos a la mano frutas, galletas de sal, tostadas y este delicioso dip de Arequipe Alpina para tus pasabocas favoritos.