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Almojábanas Colombianas
Almojábanos... Son una variedad de pan colombiano de queso, muy popular especialmente en la regiĂłn de Cundinamarca, muy similares al pandebono, pero son una delicia en todo el paĂs.
Tamales, cultura y tradiciĂłn que une
Tamales, cultura y tradiciĂłn que uneEl Tamal es uno de los platos mas populares en Colombia, sus sabores conjugan las tradiciones haciĂ©ndolo el plato ideal para un desayuno tĂpico y en Ă©pocas decembrinas.Hay una gran variedad de tamales en Colombia cada regiĂłn tiene su propia variedad, asi tenemos entonces los riquĂsimos tamales Tolimenses; el Santandereano, Santafereño, Antioqueño, y el tamal o pastel Costeño...
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Buñuelos, Mmm, tan ricos ellos…
Son una delicia tradicional colombiana estos Buñuelos, uno de los platos principales durante la temporada de Navidad, aunque durante todo el año para el desayuno, con chocolate caliente o cafĂ© son de los más cotizados a diario.El 7 de diciembre en Colombia, los amigos se reĂşnen para celebrar “El DĂa de Las velitas”, una tradiciĂłn navideña en honor de la Virgen MarĂa. Encienden velas en frente de sus casas o en sus balcones, cocinan platos tradicionales de Navidad, como natillas y buñuelos, y por supuesto que es toda una fiesta donde se expresa toda nuestra alegrĂa colombiana :).
Prepare an Arepa with salt ... a delicious companion to your meals
In the country they are known by different names depending on the region, in addition the textures, processes, types of corn and flavors vary.