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Almojábanas Colombianas
Almojábanos... Son una variedad de pan colombiano de queso, muy popular especialmente en la región de Cundinamarca, muy similares al pandebono, pero son una delicia en todo el país.
Arroz con leche, no me quiero casar, yo quiero viajar mucho y volver a estudiar!
El arroz con leche es el postre por antonomasia de los hogares de toda España y América latina, uno de los dulces tradicionales que usted podrá encontrar fácilmente en lugares como el centro de Bogotá y en muchas ciuades de Colombia, muy fácil de hacer, y con pocos ingredientes.
Arequipe, tan rico... que nadie me lo quite
El dulce de leche o Arequipe como lo llamamos en Colombia, hace las delicias de todos, en todas partes del país y del...
Natilla colombiana, ¡las mejores las de mi tía!
Receta de Natilla colombiana... El postre típico de la navidad en Colombia, es la natilla, y se come acompañada por los buñuelos. Por estas fechas es muy común compartir platos de natilla y buñuelos entre vecinos, familiares y amigos, noviembre es hora de empezar los preparativos ¿no creen?
¿Mazamorra Chiquita? Quien se la come no se la quitan...
¿Mazamorra Chiquita? Quien se la come no se la quitan...La mazamorra chiquita es una sopa boyacense elaborada a base de maíz, deliciosa, muy nutritiva, típica de la cocina colombiana.
Prueba esta receta y otras de nuestro blog: https://misaboracolombia.com/blogs/recetas-misaboracolombia
Tamales, cultura y tradición que une
Tamales, cultura y tradición que uneEl Tamal es uno de los platos mas populares en Colombia, sus sabores conjugan las tradiciones haciéndolo el plato ideal para un desayuno típico y en épocas decembrinas.Hay una gran variedad de tamales en Colombia cada región tiene su propia variedad, asi tenemos entonces los riquísimos tamales Tolimenses; el Santandereano, Santafereño, Antioqueño, y el tamal o pastel Costeño...
Changua, un sabor que huele a despertar en casa…
La Changua un plato típico colombiano, una sopa de leche y huevos que se prepara especialmente en el Altiplano Cundiboyacense en el centro del país. Se toma para el desayuno, es una receta económica y lleva ingredientes que siempre tenemos en casa.
Se prepara preferentemente los fines de semana. Se acompaña con chocolate caliente y pan o arepa, ¡una verdadera delicia!
Sancocho, where one eats they eat 8!
Preparing this delicious Sancocho de carne is one of the most traditional Colombian dishes.This divine dish is ideal for family Sundays, it is healthy, nutritious and has many vitamins. Originally it is cooked with Creole chickens, that is, those that have been raised in the field, but you can also use chicken meat.
Chorreadas Potatoes Simply delicious!
Chorreadas potatoes or “chorriadas” potatoes, are a typical dish originating from central Colombia, mainly from the departments of Cundinamarca and Boyacá and that can be prepared in various ways and with different ingredients but just as delicious and fast, we propose you this simple recipe ...
How delicious to eat a Bandeja Paisa!
The paisa tray is a characteristic dish of Antioquia cuisine, in Colombia; If you ask for a muleteer tray they will give you the same delicious dish.
Appetizing and smooth Sobrebarriga bathed in Creole sauce
The meat is prepared accompanied by ingredients such as garlic, tomato, salt and other seasonings, along with potatoes, as well as cassava or rice and avocado as accompaniments.
Arequipe Alpina dip recipe A delight!
A family day deserves a surprise recipe to share. Let's have fruits, crackers, toasts and this delicious Arequipe Alpina dip on hand for your favorite snacks.